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BIERGENUSS SEIT 1590

1950

1950

Georg und Rosa Bucher kaufen von Vetter Karl Mack [Mitte] die Brauerei. Die Spuren des Krieges werden beseitigt. Im Dezember 1950 wird die Produktion wieder aufgenommen. Kurz darauf beginnen wir auch mit der Herstellung von Hefe-Weizen, übrigens als einer der ersten in unserer Region. Die Brauerei-Gaststätte wird von der Familie Bucher selbst betrieben. Da es damals noch kein Flaschenbier gibt, wird unser Bier nur in der Gaststätte verkauft. Das Bier für den Heimgebrauch wird im Krug nach Hause getragen.